오븐에서 참깨 케이크를 만드는 방법

오븐에서 참깨 케이크를 만드는 방법

참깨 케이크는 전통적인 중국 파스타 요리 중 하나입니다. 외부는 바삭 바삭하고 내부에는 부드럽고 강한 향이 있습니다. 그들은 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 집에 오븐이 있다면 스스로 맛있는 참깨 케이크를 만들 수 있습니다. 이 기사는 오븐에 참깨 케이크를 만드는 단계와 기술을 소개하고 전체 네트워크에서 인기있는 주제와 핫 컨텐츠를 참조를 위해 첨부합니다.

1. 오븐 참깨 케이크를 만드는 단계

1.재료를 준비하십시오

참깨 케이크를 만들려면 다음 성분이 필요합니다.

2.조화

중간 글루텐 가루, 효모, 설탕 및 소금을 골고루 섞고 따뜻한 물을 천천히 넣고 부드러운 반죽에 반죽하십시오. 반죽 부피가 원래 크기의 두 배로 팽창 할 때까지 젖은 천이나 플라스틱 랩으로 덮고 1 시간 동안 발효하십시오.

3.바삭하게 만듭니다

작은 밀가루 한 그릇을 가져 가서 적절한 양의 식용유를 넣고 페이스트에 섞어 따로 보관하십시오. Crispy는 참깨 케이크의 레이어링의 핵심이며 참깨 케이크를 더욱 바삭하게 만들 수 있습니다.

4.롤링 국수와 충전

발효 된 반죽을 배출하고 몇 가지 소량으로 나눕니다. 복용량을 가져다가 둥근 반죽에 굴려서 생과자 층을 고르게 바른 다음 롤업 한 다음 둥근 케이크에 굴립니다. 참깨 또는 기타 충전재는 개인 취향에 따라 추가 할 수 있습니다.

5.구운 것

오븐을 200 ° C로 예열합니다. 준비된 참깨 케이크를 베이킹 트레이에 넣고 표면에 물이나 달걀 액체 층을 닦고 참깨를 뿌린다. 오븐의 중간 층에 넣고 표면이 황금빛이 될 때까지 15-20 분 동안 굽습니다.

2. 7 일에 가까운 전체 네트워크의 뜨거운 주제와 핫 컨텐츠

팬케이크를 만드는 동안 현재의 뜨거운 주제를 이해할 수 있도록 다음은 최근에 전체 네트워크의 뜨거운 주제와 뜨거운 내용입니다.

3. 참깨 케이크 만들기를위한 팁

1.발효 시간: 여름의 온도가 높고 발효 시간이 적절하게 단축 될 수 있습니다. 겨울에는 발효 시간이 연장되거나 발효를 돕기 위해 따뜻한 곳에 배치해야합니다.

2.오븐 온도: 다른 오븐의 온도는 다를 수 있습니다. 스코치를 피하기 위해 처음 베이킹 할 때 더 많은 것을 관찰하는 것이 좋습니다.

3.메소드를 저장하십시오: 구운 참깨 케이크는 밀봉 된 가방에 보관하고 바삭한 질감을 복원하기 위해 오븐이나 팬에 가열 될 수 있습니다.

4. 결론

오븐에서 참깨 케이크를 만드는 것은 간단하고 편리 할뿐만 아니라 개인의 취향에 따라 성분과 맛을 조정합니다. 아침이나 오후 간식이든, 수제 참깨 케이크는 완전히 성취감을 가져올 수 있습니다. 이 기사의 자세한 단계와 팁이 맛있는 참깨 케이크를 성공적으로 만드는 데 도움이되기를 바랍니다.